INGREDIENTI:
500 gr di tortelli ripieni di ricotta e mascarpone,
2 cipolle bionde,
30 gr di burro,
olio extravergine d’oliva,
30 gr di sesamo,
semi di peperoncino,
sale.
In una padella,scaldate l’olio con il burro ed una manciata di sale;
Nel frattempo,fate tostare il sesamo in una padella per qualche minuto.
Servite i tortelli caldi con una pioggia di sesamo tostato,e buon appetito!!!
6 Gennaio 2015