INGREDIENTI:
250 gr di tagliolini al basilico,
400 gr di ragù semplice,
50 gr di parmigiano Reggiano,
olio extravergine di oliva,
sale.
PROCEDIMENTO:
Calate i tagliolini in acqua bollente salata e cuoceteli per 1′,poi scolateli nella padella con il ragù e saltateli per qualche minuto amalgamandoli bene al sugo,aggiungete il parmigiano grattugiato,saltate per 1′ e spegnete la fiamma.
Servite caldo con un filo d’olio e una spolverata di parmigiano.
E buon appetito!!!
E buon appetito!!!
17 Marzo 2010